白菜とベーコンのマスタードソース

Ortoにて。新鮮な感覚で、とても美味しかったです。

 

 

フレンチマスタードは、アーリオオーリオに加えているのか不明でした。
ひょっとしたら、オリーブオイル＋パスタの茹で汁に加えているのかな？

一度、自宅で作ってみようと思います。