焼そば麺

今日の昼飯は、「幸せに生きると書いて、幸生です！」の幸生先生風焼そばにしました。麺を茹でたけど、その後でしっかり焼かなかったので、中途半端な焼きそばになってしまいました。色も全然違います。麺もマルちゃんではなく、シマダヤでした。【板前の技術...