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炊飯器を使って小豆を炊く

自炊部

一年に数回、無性に餡子を欲する日があります

今日が、そんな日でした。そこで炊飯器を使って簡単に小豆を炊きました。

三度炊きです。甘さは控え目にしました。

参考にしているレシピ

管理栄養士 広田千尋さんのレシピです。

管理栄養士が実践「あんこの作り方」鍋・炊飯器でおいしく簡単に作る方法を解説!
和菓子に欠かせないあんこは、時間はかかるものの、作り方はとってもシンプルです。 自分好みのあんこを作れば、大好きなあんこを思う存分楽しめますね。 鍋でも作れますが、炊飯器でもおいしく簡単に作れますよ。 今回の記事では「鍋&炊飯器で作るあんこ...

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