自炊部 時短レシピで、パルミジャーノ・レジャーノのリゾット
秋田小町の新米があったので購入し、食べたかったパルミジャーノ・レジャーノのリゾットを作ってみました。参考にしたのは銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナーで料理研究家の青池隆明氏によるレシピです。早い！安い！簡単！基本のチーズリゾット...
kojiro
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撮影機材 dji OSMO POCKET 3 CREATOR COMBO
ヤフオクで新品未使用品を購入しました落札価格は、スタート価格のままの78,000円でした。クーポンを使ったので、74,500円で購入できました。そろそろ新型の『OSMO POCKET 4』が出ると思いますが、この値段で『CREATOR CO...
Rollei 下関からRollei 35が届く
以前から気になっていたローライ35を、フリマで購入かなり安く買えたので、コンディションが心配だったのですが、目立つ傷も無く、程度は良好です。ちなみに、シンガポール製です。露出計は不動でした古い電池を外して新しいものと交換しましたが、やはり動...
Leica Leica M（Typ262）
今日も雨です。今日から再びM型ライカを始めました。M（Typ262）です。このM（Typ262）は、それまでのM（Typ240）から動画撮影とライブビュー機能を省き、トップカバーの材質を真鍮からアルミに変更して軽量化を図ったことから、『M型...
自炊部 タイ人主婦のレシピで、ガパオライス
ガパオライスが食べたくなり、タイ人主婦のレシピで作ってみた！＃タイ料理＃ガパオライスの作り方 タイの定番!大人気の一品でございます！材料（2人前） 鶏もも肉（鶏または豚挽肉でも）：200g 玉ねぎ：1/2個 ホーリーバジル（ガパオ）またはス...
自炊部 三國シェフのレシピで、スパイシーな豆カレー Curry de haricots
豆カレーが食べたくなり、三國清三シェフの時短レシピで作ってみた！#1217『スパイシーな豆カレー』炒め5分＆煮込み5分！夏におすすめの時短レシピです｜Chef Kiyomi MIKUNI材料（2人前） 玉ねぎ（粗いみじん切り）：120g に...
自炊部 『魯珈』齋藤絵理シェフのレシピで、ポークビンダルカレー
ポークビンダルカレーが食べたくなり、『魯珈』齋藤絵理シェフによるレシピで作ってみた！【再現レシピ】ビブグルマン掲載店のカレー＆㊙時短テク【SPICY CURRY 魯珈】齋藤絵理材料（4人前） 豚バラ肉 ：400g 玉ねぎ：1個 マスターシー...
自炊部 ウィンナーの美味しい焼き方
ウィンナー、ちょっとしたおつまみにも良いですよね。ということで、COCOCOROチャンネル・大西哲也シェフによる、ウィンナー美味しいウィンナーの調理法をご紹介します。茹で焼き、最強説キャンプ用の小さなフライパンが、便利食べ終えてボイルも焼き...
キッチン用品 アカオアルミ DONアルミフライパン 24cm を購入
アカオアルミのアルミフライパンを購入しましたサイズは24cmです。アカオアルミは造幣局に収める1円貨幣の円形製造を行う、高品質のアルミ製品を総合的に扱う企業です。DONアルミフライパンは持ち手から鍋まで全てアルミ製で、IHクッキングヒーター...
キッチン用品 サーモス（THERMOS） スタンド式ガラスフタ 26cm用を購入
サーモスのフライパンを購入したので、専用のガラス蓋（KLH026-BK）を買いましたこれで、お取り寄せした『正嗣の餃子』が焼けます！特徴 サーモス（THERMOS）製のフライパン、炒め鍋、マルチパンに対応 料理が見やすい 自立するハンドル ...
自炊部 Cook Doの麻婆豆腐、『極』と『四川式』の食べ比べ
どちらも同じ『味の素Cook Do』のレトルトな麻婆豆腐ですが、値段は倍以上違います。そこで同じ条件で調理して、食べ比べることにしました。【材料】※レトルトパック以外 絹豆腐：300g 湯通し 国産豚挽肉：100g 深谷産長ネギ：1/3 み...
自炊部 白菜と豚バラの炒め煮丼
白菜の美味しい季節がやってきた。ということで、白菜と豚バラの炒め煮丼を作りました。レシピは、『しばのごはん食堂』さんのものを参考にさせていただきました。【食材２つだけ】早くて安い！豚肉と白菜のとろうま煮材料（2人前） 豚肉：150g 料理酒...
CONTAX 続CONTAX T2
電池を入れてみました24枚撮りのフィルムがセットされているようなので、あと7～8枚撮れそうです。何年前のフィルムかわかりませんが全て撮り終えてから現像に出して、結果を元のオーナーに画像データを添えてご報告するつもりです。
CONTAX 名古屋の旧友より、CONTAX T2が届く
状態電池入れたら、直ぐに復活しそうでした。大切に使いたいと思います。CONTAX T2について主な仕様型式35ミリレンズシャッター式コンパクトカメラレンズ 名称：カール・ツァイスT＊ゾナー38mmF2.8（4群5枚） 絞り：F2.8～16 ...
FUJIFILM スクエアなチェキが白くなって戻ってきました
本日、富士フイルム修理サービスセンターから新しいチェキが届きました。新品です。とても嬉しいです。ボディカラーは黒から白になりました。黒の在庫は無かったためです。先月、西村カメラさんで購入したスクエアなチェキとダブってしまいましたが、全く問題...