豚肉と白菜のとろうま煮丼

白菜の美味しい季節がやってきた。ということで、白菜と豚バラの炒め煮丼を作りました。レシピは、『しばのごはん食堂』さんのものを参考にさせていただきました。

【食材２つだけ】早くて安い！豚肉と白菜のとろうま煮

材料（2人前）

• 豚バラ肉または小間切れ肉：150g
• 酒：小さじ1
• 醤油：小さじ1/2
• 白菜：2～3枚(200g)
• ごま油：小さじ1～

合わせ調味料

• 水：180ml
• 酒：大さじ1
• 醤油：大さじ1
• オイスターソース：大さじ1と1/2
• 鶏ガラスープの素：小さじ2/3
• 砂糖：小さじ1/3
• おろし生姜：小さじ1/2
• 水溶き片栗粉：(片栗粉大さじ1～ 、水大さじ1～)

食べ終えて

簡単で美味しかったです。皆様も、ぜひ！