オイスターソース

自炊部

ちゃらりんこクックとっしー隊長のレシピで、やみつき無限キュウリ

今夜は、野菜室のキュウリ3本を活用するメニュー。今回は、ちゃらりんこクック『とっしー隊長』のレシピから『やみつき無限ポリポリ胡瓜』を選びました。きゅうりは茹でろ!正直、焼肉屋で1番うまいキュウリ漬け物 やみつき無限ポリポリ胡瓜 簡単おつまみ...
自炊部

リュウジさんのバズレシピで、ニラのミートソースパスタ

今夜は、料理研究家リュウジさんのバズレシピでから、『ニラのミートソースパスタ』を作りました。明日、スーパーからニラが消えます材料(2人前)※私は1人前にしたので、全て半量にしました。 パスタ(1.8mm):200g 豚挽き肉:140g ニラ...
自炊部

ちゃらりんこクックとっしー隊長のレシピで、至上の焼きうどん

今夜は、前日と同様に冷凍うどんを活用するメニュー。今回は、ちゃらりんこクック『とっしー隊長』のレシピから『至上の焼うどん』を選びました。世界一旨い。【至上の焼きうどん】絶対一度作って欲しい!冷蔵庫の余り物で至上の美味さ!栄養満点。人気おうち...
自炊部

賛否両論 笠原マスターのレシピで、ホットな台湾ラーメン

冷蔵庫の生麺、ニラとモヤシを消費しようと思い、賛否両論 笠原マスターのレシピで名古屋名物『台湾ラーメン』を作ってみた!辛くてクセになる!名古屋名物【台湾ラーメン】を笠原将弘が再現してみた材料(2人前) 豚ひき肉:200g ニラ:1/3把 ニ...
自炊部

脇屋友詞シェフのレシピで、オイスターソース焼きそば(蠔油炒麺)

冷蔵庫にあるはずのキャベツと豚挽き肉を活用しようと思い、川越風焼きそば麵を購入しました。早速作り方をYouTubeで検索してみると、脇屋友詞シェフの美味しそうな蠔油炒麺(ホーユーツォメン)に釘付け。そこで急遽、豚バラ肉ともやし、栃木県産のニ...
旬の味

賛否両論 笠原マスターのレシピで、白菜鍋

旬の白菜を使った鍋が食べたくなり、笠原マスターのレシピで作ってみた!超かんたん鍋!白菜がモリモリ食べられる【白菜・豚バラ・春雨の土鍋蒸し】材料(2人前) 白菜:1/6個 長ねぎ:1本 干し椎茸:4枚 ※水で戻す(A) 春雨:40g ※ぬるま...
旬の味

しばのごはん食堂さんのレシピで、豚肉と白菜のとろうま煮丼

白菜の美味しい季節がやってきた。ということで、白菜と豚バラの炒め煮丼を作りました。レシピは、『しばのごはん食堂』さんのものを参考にさせていただきました。【食材2つだけ】早くて安い!豚肉と白菜のとろうま煮材料(2人前) 豚バラ肉または小間切れ...
自炊部

こうせい校長風焼そば

今日の昼飯は、「幸せに生きると書いて、幸生です!」の『こうせい校長』風な焼そばにしました。麺を茹でたけど、その後でしっかり焼かなかったので、中途半端な焼きそばになってしまいました。色も全然違います。麺もマルちゃんではなく、シマダヤでした。【...
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