自炊部 リュウジさんのバズレシピで、ロコモコ
今日のブランチは、料理研究家リュウジさんのバズレシピでから、『やけくそロコモコ』を作りました。無限に米が溶けるヤバいたまご料理が爆誕しました材料（2人前）⭐︎ご飯とパンで食べる ⭐︎お好みでピーマンに乗せて食べる※私は1.5人前の量にしまし...
黒胡椒
自炊部 
自炊部 リュウジさんのバズレシピで、ニラのミートソースパスタ
今夜は、料理研究家リュウジさんのバズレシピでから、『ニラのミートソースパスタ』を作りました。明日、スーパーからニラが消えます材料（2人前）※私は1人前にしたので、全て半量にしました。 パスタ（1.8mm）：200g 豚挽き肉：140g ニラ...
自炊部 リュウジさんのバズレシピで、エリンギとベーコンとレタスのマヨネーズ炒め
今夜は、料理研究家リュウジさんのバズレシピから、『エリンギとベーコンとレタスのマヨネーズ炒め』を作りました。きのこのプロに教わるエリンギをホタテ並に美味しくするやり方がやばかった材料（2人前？）※私は1人前にしたので、全て半量にしました。 ...
自炊部 リュウジさんのバズレシピで、至高を超えたジャーマンポテト
今夜は、料理研究家リュウジさんのバズレシピで、『シン・ジャーマンポテト』を作りました。ビールいくらあっても足りねえ…ガチで至高を越えた本当にウマい【シン・ジャーマンポテト】材料（2人前）※私は1人前にしたので、全て半量にしました。 じゃがい...
旬の味 ジョージ吉田シェフのレシピで、塩だれ生オクラ
今夜は、George（城二郎）こと吉田シェフのレシピで、『塩だれ生オクラ』を作ることにしました。オクラは茹でません、塩揉みして漬けるだけです『塩だれ生オクラ』の作り方材料（作りやすい分量） オクラ：1パック 長ねぎ：1/2 乾燥桜えび：約1...
自炊部 Penne alla Carbonara（ペンネ・アッラ・カルボナーラ）
Penne alla Carbonaraこんな時間に夕食です(^^ゞワインが無かったので、今日はビールでガマン。。。材料：1人分 卵：2個 白ワイン：50cc すりおろしたパルメザンチーズ：30g パンチェッタ（塩漬け豚バラ肉）またはベーコ...