KOJIRO BLEND | 食べることと散財好きなアラカン写真学生の日常 | Page 4 of 38

iPhone14 からiPhone17 へ

iPhone14をドコモに返却する時期になったのでノジマに出向き、アドバイスをいただくことにしました。その結果、docomoの『ahamo』からauにMNPして、端末は『iPhone17』（ホワイト）をノジマの分割リセットプログラムで契約し...

iPhone携帯電話・スマートフォン

ジョージ吉田シェフのレシピで、焦がしバターねぎの鶏鍋

今夜は、ジョージ吉田シェフのレシピで『焦がしバターねぎの鶏鍋』にしました。和食VSフレンチ！笠原とジョージが【鶏鍋】でまかない対決！材料（2〜3人前）鶏もも肉：1枚白菜：約300g 椎茸：4枚長ねぎ：1本木綿豆腐：1丁ニンニク：1...

旬の味自炊部

ジョージ吉田シェフのレシピで、白菜と豚肉のクリーム煮

今夜は、George（城二郎）こと吉田シェフのレシピで、『白菜と豚肉のクリーム煮』を作ることにしました。このおかげでクリーム煮が大好物になったと言われた『白菜シチュー』和出汁で変わる世界材料（2人前）白菜：1/8個豚ロース肉：約250g...

旬の味自炊部

ｍotorola moto g66j Gray Mist

2年使ったGoogle Pixel8を返却し、代わりにmoto g66jを購入Povo2.0で使っていた分割払い契約のPixel8を昨日、auに返却したため、代わりの端末を探していました。価格コム等のレビューを見ると、モトローラ社のmoto...

携帯電話・スマートフォン

RICOH GR IV Monochrome

GR IV Monochromeの発売のお知らせ本日リコーから、『GR IV Monochrome』のニュースリリースが配信されました。発売日は2月13日となるようです。リコーイメージング株式会社（代表取締役社長：森泰智）は、ハイエンドコ...

キムチ鍋っぽいキムチチゲ？

なんちゃってキムチチゲを作ってみたなんちゃってキムチチゲ（味噌は入れず、でも鶏がらスープは使った）を作ってみたら、予想以上に美味かったので、シェアします。キムチ好きな方、だまされたと思ってお試しください。材料　※2人前豚バラ肉：150g ...

キムチ鍋とキムチチゲの違い

日本のキムチ鍋と韓国のキムチチゲは違うもの今夜はキムチ鍋にしようと思いレシピを検索した結果、賛否両論の笠原マスターのキムチ鍋レシピを参考に作ろうと思いました。キムチチゲは味噌を使わず、出汁もとらない？検索して知ったのですが、日本のキムチ鍋と...

賛否両論笠原マスターのレシピで、鶏れんこんつみれ鍋

今夜は、賛否両論の笠原マスターのレシピで『鶏れんこんつみれ鍋』にしました。和食VSフレンチ！笠原とジョージが【鶏鍋】でまかない対決！材料（2〜3人前）鶏もも挽き肉：300g れんこん：200g 三つ葉：約5本長ねぎ：1本椎茸：4枚油...

旬の味自炊部

脇屋友詞シェフのレシピで、麻辣焼きそば（麻辣炒麺）

先日作った脇屋友詞シェフのレシピによる蠔油炒麺（ホーユーツォメン）が美味し過ぎて感動したこともあり、今回は麻辣炒麺を作ることにしました。前回は川越風焼きそば用の蒸し麺でしたが、今回はラーメン用の生麺にしました。リピート必至！お手軽材料で脇屋...

脇屋友詞シェフのレシピで、オイスターソース焼きそば（蠔油炒麺）

冷蔵庫にあるはずのキャベツと豚挽き肉を活用しようと思い、川越風焼きそば麵を購入しました。早速作り方をYouTubeで検索してみると、脇屋友詞シェフの美味しそうな蠔油炒麺（ホーユーツォメン）に釘付け。そこで急遽、豚バラ肉ともやし、栃木県産のニ...

シェフToshiさんのレシピで、キャロット・グラッセ

今夜は野菜室の人参消費メニューということで、キャロット・グラッセを作ってみました。【プロが教える】人参のグラッセの作り方　コツは最後に〇〇する材料（4人前）人参：1本有塩バター：２０gくらい砂糖：２つまみ作り方人参は皮をむき、7ミリ...

賛否両論笠原マスターのレシピで、白菜鍋

旬の白菜を使った鍋が食べたくなり、笠原マスターのレシピで作ってみた！超かんたん鍋！白菜がモリモリ食べられる【白菜・豚バラ・春雨の土鍋蒸し】材料（2人前）白菜：1/6個長ねぎ：1本干し椎茸：4枚　※水で戻す（A）春雨：40ｇ　※ぬるま...

旬の味自炊部

イタリア人シェフのレシピで、パルミジャーノ・レジャーノのチーズリゾット

前回に引き続き、パルミジャーノ・レジャーノのチーズリゾットを作ってみました。参考にしたのは北イタリアのトリノにあるミシュラン認定レストラン『Scannabue』のシモーネシェフによるものです。現地イタリアのシェフはこう作る！「リゾットの基本...

Aosトラットリア青池隆明氏のレシピで、パルミジャーノ・レジャーノのチーズリゾット

秋田小町の新米があったので購入し、食べたかったパルミジャーノ・レジャーノのチーズリゾットを作ってみました。参考にしたのは銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナーで料理研究家の青池隆明氏によるレシピです。早い！安い！簡単！基本のチーズリ...

最近メインのRollei 35

西村カメラに出向き、現像とデータ化を依頼やっとフィルム1本撮り終えたので、本日、西村カメラにて現像とデータ化を依頼しました。西村カメラについて所在地：〒202-0014 東京都西東京市富士町４-18-6営業時間：土曜～水曜 10:00～20...

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