東京都内のお店 マンデリンと小さなボダムと、あい盛り蕎麦 大山商店街で、マンデリン昨日は板橋へ行きました。久しぶりに大山商店街へ向かい、以前は定期的に珈琲豆を仕入れていた『カフェ・トラヴィアータ』(2018年3月27日閉店)に立ち寄りました。ご無沙汰していたマスターから「ずっと来られなかったので、... 2012.07.11 東京都内のお店淹れる
淹れる 丸山珈琲の冬季限定のコーヒー豆 冬季限定『ダイヤモンドダスト』昼休みに『カフェ・トラヴィアータ』にて、恒例の丸山珈琲豆を500g購入。今回は冬季限定の『ダイヤモンドダスト』(深煎り)にしました。豆を用意している間は、サービスの珈琲を飲みながら読書。事例が個性的なお店ばかり... 2009.12.10 淹れる