日本酒

自炊部

リュウジさんのバズレシピで、至高の炒飯

今夜は、料理研究家リュウジさんのバズレシピで、『至高の炒飯』を作りました。料理研究家が本気で作る「至高の炒飯」『Chinese-style fried rice』材料(1人前) サトウのご飯:1パック ※普通の硬さのお米なら上手くいく。 豚...
自炊部

北安醸造『雷鳥の里』

長野県大町市のお土産にDonnaさんから頂いた長野県大町市のお土産です。高山病になりながら買っていただいたなんて聞くと、飲むのがもったいないです。でも、もうあと少ししか残ってない…なんで?雷鳥の里の醸造元『北安醸造』北アルプスの麓、豊かな自...
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