『木挽亭』にて冬期限定、塩わさびラーメン

山間部での遅いランチの後は、市街地へ下りて早めの夕食です(^^ゞ

冬期限定の『塩わさびラーメン』（750円）

これは以前店主から「裏メニューなんですけど、そのうち表に出すかもしれません」と聞いていたものです。3月いっぱいまでとのことでしたので、今日はこれにしてみました。

スープにわさびを溶かし込むことで、手打ち麺の特徴を引き立たせるラーメンに仕上げました。具材も薬味と白髪ネギのみでシンプルです。　餃子と一緒にどうぞ。（店内の壁にあった紹介文）

ということで、餃子（450円）も注文

ここでは茶塩でいただくのですが、美味しいです。

塩わさびラーメンはどうかって？

もちろん美味しかったです。あっさりしていてもう一杯くらい食べられそうでした^^;

※佐野青竹手打ちらーめん木挽亭（栃ナビ）
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=2985