自炊部

自炊部

Penne alla Carbonara(ペンネ・アッラ・カルボナーラ)

Penne alla Carbonaraこんな時間に夕食です(^^ゞワインが無かったので、今日はビールでガマン。。。材料:1人分 卵:2個 白ワイン:50cc すりおろしたパルメザンチーズ:30g パンチェッタ(塩漬け豚バラ肉)またはベーコ...
自炊部

寿がきやと名古屋名物

最近よく食べている名古屋名物のインスタント食品最近の私的ブームが、名古屋で有名なラーメン(なんとラーメンは280円!!)&甘味チェーン店の寿がきや(スガキコ)のグループ会社寿がきや食品が作るインスタント食品です(汗)。正月におせち料理やお雑...
自炊部

北安醸造『雷鳥の里』

長野県大町市のお土産にDonnaさんから頂いた長野県大町市のお土産です。高山病になりながら買っていただいたなんて聞くと、飲むのがもったいないです。でも、もうあと少ししか残ってない…なんで?雷鳥の里の醸造元『北安醸造』北アルプスの麓、豊かな自...