レタス

リュウジさんのバズレシピで、エリンギとベーコンとレタスのマヨネーズ炒め

料理研究家リュウジ氏考案のエリンギとベーコン、レタスを用いたマヨネーズ炒めです。エリンギを厚めの輪切りにすることで、ホタテのような食感を引き出します。短時間で簡単に調理でき、冷蔵庫にある食材の活用にも適しています。マヨネーズの油分とコクを活...

リュウジさんのバズレシピで、インド料理屋さんで出てくるオレンジ色の謎ドレッシング

インド料理店のオレンジ色のドレッシングは、すりおろしたニンニクや人参、ケチャップ、マヨネーズ、各種スパイスを混ぜて作ります。料理研究家のリュウジ氏が考案したこのレシピにより、家庭でも専門店の味わいを手軽に再現できます。完成したドレッシングは...

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