2022-11

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自炊部

パスタ世界一、弓削啓太シェフのレシピで、ピーマンの肉詰めを作ってみた!

【パスタ世界一が作る】一度食べたらやめられない!ピーマンの肉詰め材料(4人前) ピーマン:10個 豚ひき肉:300g にんにく(すりおろす):0.8g(少々) フェンネルパウダー:3.6g(小さじ1と4/5) 赤ワイン:6g(小さじ1強) ...
栃木のお店

『麵屋いつき』にて、久しぶりの佐野ラーメン。

久しぶりの佐野ラーメン。ということで、新規開拓しました。新規開拓した、麵屋いつき岩舟町にある『手打ちラーメンとんぼ』のお嬢様ご夫婦がやっているお店とのこと。メニューをしっかりとチェックして、ラーメン(700円)と手作り餃子3ケ(300円)を...
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