今夜は実家でもらった明太子を消費するパスタです。
【明太子パスタ】定番の明太子パスタにプロがガーリックバターでアレンジ！
材料
- スパゲッティ：70g
- 明太子：1腹
- バター：15g
- にんにく：1片
- オリーブオイル：大1
- 刻み海苔：適量
- 大葉：適量
作り方
- 明太子の皮をはいで掃除する。
- ボウルに明太子、バター、にんにくをみじん切りにしてとったにんにくオイルを熱いうちに入れ、明太子にレアに火入れして、バターも溶かしておく。
- 茹で上がったパスタを加え、一気に混ぜ仕上げる。
- 仕上げにのり、炙った明太子、刻んだ大葉を乗せて完成。
食べ終えて
バーナーが無いため、あぶり明太子は省略ですが、ファビオシェフのレシピ、美味しかったです。
ファビオシェフ関連情報
ファビオシェフのアプリ
ファビオシェフのレシピ本
- 【最新】フライパンひとつで完成！くり返し作りたくなる 至福のおうちパスタ
フライパンひとつで完成！くり返し作りたくなる 至福のおうちパスタ | ファビオ |本 | 通販 | AmazonAmazonでファビオのフライパンひとつで完成！くり返し作りたくなる 至福のおうちパスタ。アマゾンならポイント還元本が多数。ファビオ作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。またフライパンひとつで完成！くり返し作りたくなる 至福のおうち...amzn.to - 【1冊目】出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ
出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ | ファビオ |本 | 通販 | AmazonAmazonでファビオの出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ。アマゾンならポイント還元本が多数。ファビオ作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタも...amzn.to - 【2冊目】自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん
自分史上最高においしくできる ファビオ式定番おうちごはん | ファビオ |本 | 通販 | AmazonAmazonでファビオの自分史上最高においしくできる ファビオ式定番おうちごはん。アマゾンならポイント還元本が多数。ファビオ作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また自分史上最高においしくできる ファビオ式定番おうちごはんもアマゾン...amzn.to - 【3冊目】火入れを極めるファビオの肉料理
火入れを極める ファビオの肉料理 | ファビオ |本 | 通販 | AmazonAmazonでファビオの火入れを極める ファビオの肉料理。アマゾンならポイント還元本が多数。ファビオ作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また火入れを極める ファビオの肉料理もアマゾン配送商品なら通常配送無料。amzn.to
コメント