丸山珈琲を飲むなら、これ
『丸山珈琲を飲むならこれ』といわれ、以前から気になっていたボダムのフレンチプレスKENYAを買ってみました。0.5Lです。
当初はネットで購入するつもりでしたが、送料を含めた支払い総額で比較すると近所のお店が一番安かったので、そこで買いました。
これも以前の緑茶同様、いろいろ実験してみたいと思います。
ちょっと荷物になりますが、ツーリングにもいいかもしれませんね！
KENYA フレンチプレスコーヒーメーカーについて
以下、ボダム公式サイトより転載
ボダムのフレンチプレスのコクのある味わいと豊かな香りは、コーヒー愛好家の間でもよく話題に上ります。KENYA フレンチプレスコーヒーメーカーは、フレンチプレスならではの機能を活かしつつ、外観にモダンなテイストを取り入れたデザインが特徴です。
ボダムの他のフレンチプレス製品と同様に、軽量のホウケイ酸ガラス製の本体、繰り返し使えるステンレス製のフィルターとプランジャーを採用、コーヒーの変わらぬ美味しさを約束します。さまざまなデザインバリエーションもKENIYAの魅力。ベーシックな直線的プラスチックフレームのモデルから、曲線のフレームが印象的なタイプ、またはクラシックなステンレスフレームのデザインまで、キッチンの雰囲気に合わせて好みのスタイルが選べます。
どのデザインを選んでも、お気に入りのコーヒー豆の風味を余すことなく引き出した至高の1杯を、環境に配慮した方法で淹れることができます。
主な仕様・特長
- コーヒーの味とアロマを最大限に引き出すボダムの代表的なフレンチプレスコーヒーメーカー。
- 本体には、汚れがつきにくく、耐熱性に優れ、コーヒー本来の風味を変化・劣化させないホウケイ酸ガラスを使用。
- 直線デザインまたは曲線デザインのプラスチックフレーム、ステンレスフレームなど、キッチンスタイルに合わせて選べるボディデザイン。
- コーヒーを注ぐ際に挽いた豆がこぼれ出るのを防ぐステンレス製プランジャー。
- ペーパーフィルターやプラスチックカプセル不要の、環境にやさしいコーヒーメーカー。
- 使いやすく、お手入れも簡単。
- 食器洗浄機／乾燥機使用可能。
ご使用方法
フレンチプレスによって、最も簡単に豊かで味わい深いコーヒーを淹れられます。
- KENYAを平らな場所に置き、ハンドルをしっかりと押さえ、プランジャーを上に引き上げて本体から取り出します。
- お湯約120ccに対し、テーブルスプーン1杯、またはボダムスクープ1杯の粗挽きコーヒー豆を本体に入れます。
- 上部を2.5cm以上残して本体に約92～96℃のお湯を注ぎ、プラスチック製または木製のスプーンで軽くかき混ぜます。
- プランジャーを押し下げずに、リッドを本体の上にはめ、回転させて注ぎ口を閉めて蒸らします。
- 4分ほど置いてから、プランジャーをゆっくりと押し下げます。
- リッドを回すと注ぎ口が開き、美味しいコーヒーを注ぐことができます。
お手入れ方法
- 初めて使用される前に、洗剤とぬるま湯で洗い、しっかりと乾かしてください。
- 使用後は洗剤とぬるま湯で洗うか、食器洗浄機／乾燥機をご使用ください。
*全てのコーヒー／ティーメーカーは、ヨーロッパのカップサイズ（1カップ＝約120cc）を基本としています。
丸山珈琲が提案している淹れ方
- 粗挽きに挽いた豆をフレンチプレスの中に入れます。
※豆の分量は、カップ1杯（120cc）に対して7gが目安。 - その上から新鮮なお水で沸かしたお湯（90~96℃）を注ぎます。
- マドラーなどで軽く混ぜフタをのせ、4分ゆっくりと抽出します。
- 4分後、プランジャーを押し下げて出来上がり。
コーヒ豆の風味をすべて封じ込めた味わい深いコーヒーが出来上がります。
仕様・その他
- サイズ：D110 x W145 x H150mm
- 重量：358g
- 容量：500ml
- 素材：本体＝耐熱ガラス / 本体枠、蓋、計量スプーン＝ポリプロピレン / フィルター＝ステンレススチール
- 生産国：ポルトガル
- 付属品：計量スプーン
- 食器洗い乾燥機使用可能
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