西麻布のCALM（カーム）
今日は念願のイタリアン♪ということで、西麻布のCALM（閉業）でランチをいただきました。
お店は1階のガレージ横にある階段を上り、2階にあります。この写真は1階の入口前の看板です。どんなお店なのか、どんな料理が食べられるのか、とてもわくわくします。
2階へ行くと店内は上品なお客さんでほぼ満員…でした。待たされるのかなぁと思っていると、なんと個室に案内されました。
『あのう…ランチ食べるだけで、ワインなど注文することはできないのですが…』と内心思いながら、メニューを見ていたのでした。本当は一番安いものに決めていたのですが、今回はデザート付きのBランチ（1,680円税込）にしました。
右手の壁を見ると、小物がディスプレーされていました。
前菜・パン・パスタ・デザートがセットのBランチ
前菜
- カジキマグロの燻製 Pesce Spada Affumicata
- 野菜のカポナータ Caponata
（ナス、ズッキーニ、パプリカをソテーして煮込んだもの＝ラタトゥイユ） - ワカサギのエスカベッシュ
（ワカサギをフライにしてマリネ駅に漬けたもの。イタリア風南蛮漬け） - コッパ Coppa
（豚の耳、頬、豚足をブイヨンで炊いて冷やし固めたもの。南イタリアの家庭料理）
パン
パスタ
本日のパスタ。魚介をトマトソースで煮込んだスパゲッティ。
本日最後の1つでした。ラッキー
癖の無い、程よい酸味のトマトソースでした。とても美味しかったです。
ドルチェとカフェ
ドルチェ（デザート）
- クレマコッタ
（マスカルポーネ チーズを使った濃厚なチーズの焼プリン） - マチュドニア
（フルーツを白ワインと少量のブランデーにつけたもの）
Caffe
本場illyの豆を使った珈琲
以上の料理の説明はお店の方に用意いただいた説明分を転載しました。
前菜からデザートまで、とても美味しかったです。お勧め＾＾
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