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シチュー

旬の味

ジョージ吉田シェフのレシピで、春キャベツと新玉ねぎのグラタン

今夜は、George(城二郎)こと吉田シェフのレシピで、『春キャベツと新玉ねぎのグラタン』を作ることにしました。【春キャベツ丸ごと1玉消費】一人暮らしにもおすすめの料理2品|シェフの作り置き材料(約3〜4人分) 春キャベツ:1/2個 新玉...
旬の味

星野晃彦シェフのレシピで、クリームシチュー

今夜は、星野晃彦シェフのレシピで、『クリームシチュー』を作ることにしました。【一度は試して欲しい】名店シェフが教える、本当に美味しいクリームシチューの作り方【ジャルダン ポール・ボキューズ・星野晃彦】|クラシル材料(2人前) 鶏もも肉:25...
自炊部

ジョージ吉田シェフのレシピを改変して、キャベツと鶏もも肉のクリーム煮

今夜は、Georgeこと吉田シェフのレシピ『白菜と豚肉のクリーム煮』から、白菜→キャベツに、豚ロース肉→鶏もも肉に改変して、『キャベツと鶏もも肉のクリーム煮』作ることにしました。このおかげでクリーム煮が大好物になったと言われた『白菜シチュー...
旬の味

ジョージ吉田シェフのレシピで、白菜と豚肉のクリーム煮

今夜は、George(城二郎)こと吉田シェフのレシピで、『白菜と豚肉のクリーム煮』を作ることにしました。このおかげでクリーム煮が大好物になったと言われた『白菜シチュー』和出汁で変わる世界材料(2人前) 白菜:1/8個 豚ロース肉:約250g...
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