自炊部
ファビオシェフのレシピで、明太子パスタ
ボダム
東京都内のお店 マンデリンと小さなボダムと、あい盛り蕎麦
大山商店街で、マンデリン昨日は板橋へ行きました。久しぶりに大山商店街へ向かい、以前は定期的に珈琲豆を仕入れていた『カフェ・トラヴィアータ』（2018年3月27日閉店）に立ち寄りました。ご無沙汰していたマスターから「ずっと来られなかったので、...
淹れる フレンチプレス 1回目
とりあえず一度淹れてみることにしました コーヒー：中粗挽きの粉20g 水：沸騰から1分経過したお湯をボダム容器の8割程度 抽出時間：4分 その他：お湯を入れる際には粉がひたひたに浸かる量で1分蒸らし、その後適量まで足し湯をして3分後、ゆっく...
キッチン用品 ボダムのフレンチプレス、ケニアを購入しました
丸山珈琲を飲むなら、これ『丸山珈琲を飲むならこれ』といわれ、以前から気になっていたボダムのフレンチプレスKENYAを買ってみました。0.5Lです。当初はネットで購入するつもりでしたが、送料を含めた支払い総額で比較すると近所のお店が一番安かっ...