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海南鶏飯

自炊部

海南鶏飯+カオマンガイ÷2で作ってみた。

シンガポールの海南鶏飯が食べたくなったのでレシピを検索してみました。『海南鶏飯』に似た料理に、タイの『カオマンガイ』がありますが、大きな違いは『タレ』にあるらしいです。「チキンライスは黒い甘口しょうゆ、しょうがソース、チリソースの3種類を添...
六本木ランチ

六本木でシンガポール料理(海南鶏飯食堂)

シンガポール料理店『海南鶏飯食堂』前回(12月22日)はグルメ隊長不参加でしたが、今回は隊長も一緒です(^^)人気のカレーは、今日も売り切れここはお店の看板メニューである鶏飯以外にカレーも美味しいらしく、寒かったのでカレーで身体の中から温め...
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