故障したスクエアなチェキ、その後

『魯珈』齋藤絵理シェフのレシピで、ポークビンダルカレー

X-T1とX-T2のファームウエアが更新

ファビオシェフのレシピで、明太子パスタ

20年以上前のSIGMA SD10

PENTAXのミラーレス、K-01ダブルズームレンズキットを買いました

Cook Doの麻婆豆腐、『極』と『四川式』の食べ比べ

FUJIFILMのXシリーズで、CanonのEFマウントレンズを使う

賛否両論笠原マスターのレシピで、鶏れんこんつみれ鍋

『魯珈』齋藤絵理シェフのレシピで、ガチ版スパイスチキンカレー

焦点距離の35mm判換算画角表

藤岡町の千里ラーメンで餃子のセットを食す

Leica M（Typ262）

三國清三シェフの時短レシピで、スパイシーな豆カレー

糸を垂れる / もう、そこに在る－田辺知之展

矢板北PA『じゃがベーくん』

時短レシピで、パルミジャーノ・レジャーノのチーズリゾット

ファビオシェフのレシピで、シラスと大根のペペロンチーノ

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脇屋友詞

脇屋シェフのレシピで、麻辣焼きそば（麻辣炒麺）

先日作った脇屋友詞シェフのレシピによる蠔油炒麺（ホーユーツォメン）が美味し過ぎて感動したこともあり、今回は麻辣炒麺を作ることにしました。前回は川越風焼きそば用の蒸し麺でしたが、今回はラーメン用の生麺にしました。リピート必至！お手軽材料で脇屋...

脇屋シェフのレシピで、オイスターソース焼きそば（蠔油炒麺）

冷蔵庫にあるはずのキャベツと豚挽き肉を活用しようと思い、川越風焼きそば麵を購入しました。早速作り方をYouTubeで検索してみると、脇屋友詞シェフの美味しそうな蠔油炒麺（ホーユーツォメン）に釘付け。そこで急遽、豚バラ肉ともやし、栃木県産のニ...

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