長ねぎ

自炊部

リュウジさんのバズレシピで、至高の炒飯

今夜は、料理研究家リュウジさんのバズレシピで、『至高の炒飯』を作りました。料理研究家が本気で作る「至高の炒飯」『Chinese-style fried rice』材料(1人前) サトウのご飯:1パック ※普通の硬さのお米なら上手くいく。 豚...
旬の味

野崎洋光先生のレシピで、肉がとてつもなく美味しい『肉じゃが』

今日は新じゃがを使った和食ということで、野崎洋光先生のレシピによる『肉じゃが』を作ってみました。【永遠の人気お惣菜】決め手はタイミング!肉がとてつもなく美味しい肉じゃが【野﨑洋光】材料(4人前) 豚バラ肉(薄切り):150g ジャガイモ:2...
旬の味

ジョージ吉田シェフのレシピで、焦がしバターねぎの鶏鍋

今夜は、ジョージ吉田シェフのレシピで『焦がしバターねぎの鶏鍋』にしました。和食VSフレンチ!笠原とジョージが【鶏鍋】でまかない対決!材料(2〜3人前) 鶏もも肉:1枚 白菜:約300g 椎茸:4枚 長ねぎ:1本 木綿豆腐:1丁 ニンニク:1...
旬の味

賛否両論 笠原マスターのレシピで、鶏れんこんつみれ鍋

今夜は、賛否両論の笠原マスターのレシピで『鶏れんこんつみれ鍋』にしました。和食VSフレンチ!笠原とジョージが【鶏鍋】でまかない対決!材料(2〜3人前) 鶏もも挽き肉:300g れんこん:200g 三つ葉:約5本 長ねぎ:1本 椎茸:4枚 油...
旬の味

賛否両論 笠原マスターのレシピで、白菜鍋

旬の白菜を使った鍋が食べたくなり、笠原マスターのレシピで作ってみた!超かんたん鍋!白菜がモリモリ食べられる【白菜・豚バラ・春雨の土鍋蒸し】材料(2人前) 白菜:1/6個 長ねぎ:1本 干し椎茸:4枚 ※水で戻す(A) 春雨:40g ※ぬるま...
旬の味

ジョージ吉田シェフのレシピで、塩だれ生オクラ

今夜は、George(城二郎)こと吉田シェフのレシピで、『塩だれ生オクラ』を作ることにしました。オクラは茹でません、塩揉みして漬けるだけです『塩だれ生オクラ』の作り方材料(作りやすい分量) オクラ:1パック 長ねぎ:1/2 乾燥桜えび:約1...
シェアする
Kojiroをフォローする
タイトルとURLをコピーしました