ジャンピング

緑茶のジャンピング実験

静岡の川根茶を淹れてみました美味しい紅茶に最適なお湯の温度（沸騰直前）にて、いただいた静岡の川根茶を淹れてみました。まずは昨日購入した急須で。次に紅茶用のポットで。結果どちらもジャンピングしませんでした。でも、お茶はとても美味しかったで...

2007.07.24

淹れる

『美味しい紅茶の淹れ方』を、早速自宅で復習してみた昨夜、紅茶専門店『たまりすく』のマスターに教えていただいた『美味しい紅茶の淹れ方』を、早速自宅で復習してみました。主なポイントは、以下のとおりだったと記憶（間違っていたら、ごめんなさい）。 ...

2007.01.12

淹れる

自分が購入した紅茶ポットを使った、美味しい紅茶の淹れ方今夜は久しぶりに紅茶専門店『たまりすく』へ行きました。昨日ホームセンターで購入した紅茶用のポットを持参で。それと一緒に、昨年静岡のお友達からいただいた『たろべえじゅ』というお店で作ったオ...

2007.01.11

淹れる