筑前煮

たまには和食を…ということで、昨夜は小学生か中学生の家庭科以来となる『筑前煮』を、賛否両論 笠原マスターのレシピで作ってみました。王道がやっぱりウマい！笠原流【筑前煮】材料（２〜３人前） 鶏もも肉：1枚（約300g） 干し椎茸：5枚 ごぼう...