昆布

自炊部

今日のランチは、愛媛の郷土料理で宇和島鯛めし

今日のランチは、和定食カフェ『白』で食べて以来はまっている『宇和島鯛めし』にしました。レシピは、宇和島市食生活改善推進協議会のみなさんによるものを参考にしました。つなげよう宇和島の味(鯛めし編)動画では真鯛を捌くところからやっていますが、私...
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